Ca sent la fin des fleurs de sureau…
Pour ceux qui ont réussi la limonade, bravo
…
Le Sureau est un arbre magique, et c’est pas Dumbeldore qui va nous dire le contraire..
Il abrite multiples légendes, croyances,
Celle qui revient le plus lui confère l’honneur d’être lié à la mort, son bois creux permettait aux druides de communiquer avec les âmes à l’aide de petites flûtes magiques.
Il abrite aussi pour l’hiver les esprits des défunts qui renaissent chaque printemps sous la forme de petites fleurs blanches ayant la vertue de calmer et d’adoucir ce qui nous irrite.
Son écorce, ses fruits, ses feuilles, ses fleurs ses racines sont utilisés en herboristerie, et en font un arbuste protecteur.
Il ne faut jamais couper au pied un sureau de peur de contrarier ceux qui l’habite, je vous laisse interpréter ce que peux signifier la sève rouge qui en coule quand on écorche son tronc…
Il ne faut pas le confondre avec le sureau Yèble, ces vertues ne sont pas les mêmes.
Chez nous en ce moment le Yèble commence à pousser, on peut le confondre avec les dernières fleurs de sureau noir .
Le sureau Yèble est une plante herbacée, jamais plus de 2m, qui disparait en hiver.
Ses fleurs ont des anthères couleur lie de vin, elles regardent le ciel, et ses feuilles sentent mauvais …
Il est impropre à la consommation..
Alors pas de limonade, ni de tisane, encore moins de gelée de baies….
