C’est le début de l’hiver si l’on se fie à la mécanique céleste…une histoire de trajectoire, de planète inclinée, d’étoiles, d’astres…. qui fait que aujourd’hui ,maintenant, ce Samedi …la nuit est plus longue que le jour…on peut donc lever nos verres à tous les insomniaques pour leur souhaiter bon courage …
Ramenons leur donc un peu de soleil, de luminosité avec le beau taraxacum…
C’est un clan, pas moins de 1200 espèces qui se ressemblent beaucoup…c’est très raisonnable et facile à identifier…
Une grosse racine, des feuilles en rosette, une sécrétion de latex et des capitules de fleur jaune de chez jaune … une tige creuse que l’on peut éfillocher en laissant notre imaginaire faire ce qu’il en veux, une bague, une boucle d’oreille, une moustache.. on ne juge pas..
Le pissenlit, ce qu’il aime le mieux ce sont les endroits tondus pas trop souvent mais un peu quand même, avec un sol riche…genre les fossés…il adore..
Si on est sûre qu’il n’a pas été arrosé de pesticides, on peut manger sa racine, ses jeunes feuilles, ses fleurs..
Parlons en de ses fleurs… chaque pétale jaune est une fleur en, il y en a entre 200 et 300, un job énorme pour faire obéir tout ce monde qui ne s’épanouit pas tout le même jour, il leur faut 3 jours.
Passé le ruch quand tout à été fécondé grâce à nos amis les insectes, la fleur se referme et fane en cachette, pudiquement…
Bon…je vous passe l’expression la plus connu et très simple à comprendre du pissenlit, reprise par Victor Hugo qui parle de manger les pissenlits par la racine…il faut garder l’esprit de fête……
Même si il nous accompagnent encore plus lors des moments de fête…ceux qui ont du manger les pissenlits par la racine…


